20-06-2013, 01:04 | Категория: Берись и делай
- Версия для печати

Кирпичный мангал своими руками - 1

1

 

Материал:
Кирпич - 327 штук.
Цемнт - полмешка.
Глино-шамотная смесь - 2,5 мешка (50 кг)
Песок не считал, но много
Отсева в фундамент тоже много, плюс в фундамент пара мешков цемента.
Мешок цемента на стяжку площадки. И плитки около 60 штук.

 

Собственно, зачем нужен кирпичный мангал, если шашлыки превосходно готовятся и в обычном металлическом?
Всё дело в эстетической стороне вопроса. К тому же место на даче позволяет воплощать этакие крупные фантазии.
Начинаем с фундамента, размеры которого и толщина определяются габаритами будущего строения.
У меня длинна задней стороны фундамента - 3 метра, справа ширина - 1,7 метра, слева ширина - 65 см. Толщина - около 30 см.
С фундаментом всё относительно просто. Роем котлован, ставим опалубку, месим бетон и льём его в опалубку, не забывая армировать плиту.
Залили, выровняли и курим пару недель, ожидая, пока залитая плита выстоится.

Кирпичный мангал своими руками - 2

 Не забываем про гидроизоляцию. Лучше всего положить два слоя рубероида. Но у меня обрезков хватило только на один.

Раскладываем несколько рядов кирпичей, чтоб посмотреть перевязку швов и определиться сколько половинок\четвертинок понадобится.

Кирпичный мангал своими руками - 3

 
И начинаем пилить кирпич

Кладём первый ряд

Кирпичный мангал своими руками - 4

 затем второй пяд

Кирпичный мангал своими руками - 5

 И так до 7-го ряда.

Кирпичный мангал своими руками - 6

 А на 7-м ряду начинаем перекрываться.

Режем уголки нужного размера, раскладываем...

Кирпичный мангал своими руками - 7

 

Кирпичный мангал своими руками - 8

 

Кирпичный мангал своими руками - 9

 с этого места нам пока больше не понадобится стандартная кладочная песчано-цементная смесь.

Второй ряд перекрытия кладём уже на жаропрочную глино-шамотную смесь.
Потому что это будет дно печи и жаровни мангала. Стало быть обычная кладочная смесь не подойдёт.

Кирпичный мангал своими руками - 10

 Начинаем возводить печь и жаровню мангала. Делаем всё на глино-шамотной смеси ибо жаркие места.
Печь примитивнейшая, прямоточная. Никакого зольника, поддувала и колосников. Просто место для горения дров, чтобы в случае необходимости подгребать в жаровню горячие угли.
Главное - вывести заднюю стенку печи на три крипича (высота топочной дверки), чтобы было удобно ставить эту самую дверку.
Кладём доску на заднюю стенку и на дверку, выставив дверку по уровню. У рамки дверки есть отверстия по краям. Они служат для крепления дверки в кладке. По уму надо бы сделать металлические платинки на заклёпки. Это надёжней, но учитывая, что печь у нас на улице и не будет использоваться так активно как, к примеру,в бане, ограничимся проволочкой, которую закладываем в швы между кирпичами.

Кирпичный мангал своими руками - 11

 Справа в стене печки делаем проход в жаровню высотой в два кирпича, чтобы было удобно выгребать угли в жаровню мангала

И да, не забывайте о том, что металл при нагреве расширяется сильней чем кирпич. Потому нужно оставить зазор со всех сторон между рамкой дверки и кирпичной кладкой. Можно впихать туда асбестовый шнур. У меня под рукой его не оказалось, потому я оствил просто зазор.

Кирпичный мангал своими руками - 12

 Параллельно с печью ведём и кладку стенокжаровни мангала.
Собственно, сама печь уже готова.

Кирпичный мангал своими руками - 13

 второй ряд кирпичей в задней стенке жаровни немного сдвигаем вперёд, но не больше чем на треть кирпича. Я сдвинул на четверть.
Получилось место для шампуров.

Кирпичный мангал своими руками - 14

 Проход в печь:

Кирпичный мангал своими руками - 15

 Поднимаем заднюю и боковую стенку жаровни на уровень печи.

Кирпичный мангал своими руками - 16

 и делаем дымосборник, постепенно выходя на трубу сечением в пол-кирпича.

Кирпичный мангал своими руками - 17

 Дымосборник делаем путём сдвига рядов внутрь. Опять же не нужно сдвигать кирпич более чем на треть ширины. Я делал отступ 3 сантиметра. Выкладывал целые кирпичи, вымерял нужные кусочки и т.д. Главное - следить за качественной перевязкой швов.

Кирпичный мангал своими руками - 18

 

Кирпичный мангал своими руками - 19

 Убираем глино-шамотную смесь. Она нам больше не понадобится. Снова месим песок с цементом и поднимаем стенку в нише для раковины.
Чтобы закрепит раковину - закладываем анкерные болты.

Кирпичный мангал своими руками - 20

 Ну и гоним трубу в четтыре кирпича по кругу.
Вычота трубы - по усмотреню. У меня от фундамента до кончика трубы - 240 см. Потому как планируется навес

Кирпичный мангал своими руками - 21

 

Кирпичный мангал своими руками - 22

 Делаем крышку на жаровню, красим её и дверку жаростойкой краской

Кирпичный мангал своими руками - 23

 

 

(голосов:13) | Просмотров: 14376 |
Похожие новости
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика