- Версия для печати

Попробуйте вместо привычной сковороды приготовить сырники в духовке.

Сырники в духовке получаются чрезвычайно мягкими, нежными и воздушными. При выпекании сырники в духовке не требуют большого количества жира и не жарятся в масле, а значит, получаются более диетическим продуктом, что намного полезнее для детей и взрослых.

Чтобы разнообразить сырники в духовке, в тесто можно добавить различные ягоды: смородину, вишню, чернику, или предварительно запаренные сухофрукты.

Сырники в духовке: вкусный творожный десерт - 1

 

Ингредиенты:

0,5 кг нежирного творога,

100 г ягод,

2 яйца,

3 ст. ложки сахара,

4 ст. ложки муки,

0,5 ч. ложки разрыхлителя,

10 г ванильного сахара,

соль по вкусу.

 

Способ приготовления

1. Разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром.

 

2. Творог протрите через сеточку, чтобы избавиться от крупинок.

 

3. Смешайте муку с разрыхлителем.

 

4. Добавьте в яичную массу творог, соль, муку с разрыхлителем и замесите тесто.

Если тесто будет слишком жидким и мягким, что зависит от творога, то сырники могут растечься, поэтому добавьте еще муки.

 

5. Добавьте в тесто ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы они не сильно раздавились.

 

6. Смажьте маслом формы для выпекания (можно взять формы для маффинов) или воспользуйтесь пергаментом.

Наполните тестом формы не до самого конца и выпекайте сырники в духовке, разогретой до 180°С.

Примерное время выпекания сырников в духовке 35-40 минут, пока они не подрумянятся.

 

Готовые сырники можно посыпать сахарной пудрой и подавать со сметаной, медом или вареньем.

 

Приятного аппетита!

 

(голосов:1) | Просмотров: 796 |
Похожие новости
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика