16-06-2015, 20:21 | Категория: Рецепты - Кулинария » Испанская кухня
- Версия для печати
Каталонский национальный суп - Ескуделла 

Ескуделла - Испанская кухня (Видеорецепт) - 1

1

Ингредиенты
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей стебель – 0.5 шт.
Морковь – 1 шт.
Турнепс – 2 шт.
Картофель – 1 шт.
Капуста белокочанная – 100 г
Бекон – 50 г
Вермишель – 30 г
Рис длиннозерный – 30 г
Бульон говяжий – 1 л
Соль, перец – по вкусу.
Шафран – по вкусу. 

 

 

Способ приготовления
Шаг 1
 Все овощи измельчить в блендере. Залить бульоном и варить 30 минут.
Шаг 2
Нарезанный бекон, вермишель, рис и шафран добавить в суп. Посолить и поперчить. Готовить 15 минут. Приятного аппетита! 

 

(голосов:2) | Просмотров: 959 |
Похожие новости
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Май 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика