Оджахури (ოჯახური) (Рецепт) - Грузинская кухня

Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля,...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 8395 | Показать полностью...

Долма в виноградных листьях - Грузинская кухня

Ингридиенты: 500 г. свинина 500 г. говядины 2-3 средних луковицы  100 г. риса Травы : кориандр, петрушка, базилик , укроп , мята - одна связка перец соль Виноградные листья в достаточном количестве 3-4 зубчика чеснока...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 934 | Показать полностью...

Мужужи (холодец из свиных ножек) - Грузинская кухня
Мужужи (холодец из свиных ножек) - Грузинская кухня
Мужужи (холодец из свиных ножек) - Грузинская кухня
Мужужи (холодец из свиных ножек) - Грузинская кухня

Мужужи (Холодец из свиных ножек) - популярное грузинское блюдо. Ингредиенты: 4-5 свиных ножек 1 стакан винного уксуса 10 горошин черного перца 10 душистого перца, 3 лавровых листа, 1 большая луковица,  соль. 1 пучок кинзы 2...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 1193 | Показать полностью...

Лобио - Грузинская кухня - 4 Основных рецепта
Лобио - Грузинская кухня - 4 Основных рецепта
Лобио - Грузинская кухня - 4 Основных рецепта
Лобио - Грузинская кухня - 4 Основных рецепта

Рецепты традиционного Грузинского блюда Лобио разнятся, но нюансы приготовления остаются одинаковыми. - Так, мелкозернистая фасоль разваривается быстрее и лучше, поэтому не требует предварительного замачивания.   - Обычно лобио...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 1848 | Показать полностью...

Аджика - Грузинская кухня - 16 Рецептов

Аджика {груз. აჯიკა) — абхазо-грузинская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чесноком, пряных трав (зелёных и сушёных, уцхо-сунели, он же пажитник). Аджика...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 1200 | Показать полностью...

Хачапури с сыром - Грузинская кухня

Ингредиенты: Мука - 700 г Обычный йогурт - 500 г Яйцо - 2 шт Сливочное масло - 50 г Соль - 1 чайная ложка Сода - 2 чайных ложки Начинка: Моцарелла (тертая) - 450 г Фета - 450 г Яйцо - 1 шт Приготовление: 1. Тесто: В большой миске...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 943 | Показать полностью...

Сладость

ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 Литр виноградного сока - 100 грамм грецких орехов (арахиса, фундука, изюма) - 100 грамм муки кукуруз - 50 грамм сахарного песка - по желанию пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.) ...

Квереби (Рецепт) - Грузинская кухня

Ингредиенты Бычьи яйца ... 250 г Шампиньоны ... 85 г Лук репчатый ... 59,5 г Масло растительное ... 25 г Соль ... 3 г Перец ... 0,5 г Уцхо сунели ... 0,5 г Кориандр ... 0,5 г Чеснок ... 5 г Сливки растительные ... 115 г Кинза ... 2,5 г ...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 2261 | Метки: Рецепты, Грузинская кухня Показать полностью...

ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика