Ики-бир - Шашлык из баранины - Армянская кухня

Настоящий армянский шашлык из баранины и курдючного сала    Компоненты: баранина (мякоть) – 1 кг лук репчатый – 3 шт уксус 3 % – 50 г сало баранье (курдюк) – 100 г лимон – 1 шт соус...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 985 | Показать полностью...

Ариса (Рецепт) - Армянская кухня

Ингредиенты Курица - 300 грамм Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Пшеничная крупа ТМ "Жменька" - 1 стакан Соль - по вкусу Репчатый лук, топленное масло - по вкусуШопинг-лист Как и с чем подавать: Подают арису с...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 1191 | Метки: Армянская кухня, Рецепты Показать полностью...

Чибур (суп) (Рецепт) - Армянская кухня

Лук репчатый 100, масло топленое 20, рис 20, яйцо 1 шт., зелень, перец, соль. Репчатый лук мелко нарезают, обжаривают в масле, заливают холодной водой и доводят до кипения. Добавляют перебранный и промытый рис, соль, перец, варят до...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 761 | Метки: Армянская кухня, Рецепты Показать полностью...

Кололик (суп с фрикадельками) (Рецепт) - Армянская кухня

Баранина 125, рис 45, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 10, зелень петрушки 5, зелень эстрагона 10, лук репчатый 35, перец, соль. Варят костный бульон, процеживают. Мякоть (заднюю часть) дважды пропускают через мясорубку, добавляют сырые...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 638 | Метки: Рецепты, Армянская кухня Показать полностью...

Мшош (Рецепт) - Армянская кухня - 2 Варианта

Мшош из чечевицы или фасоли — вкусное блюдо на завтрак. Мшош можно намазать на хлеб, как паштет, а так же его можно подать как холодную закуску. А если его разогреть, то можно подать как гарнир к горячему мясному блюду....

Комментариев: 0 | | Просмотров: 956 | Метки: Рецепты, Армянская кухня Показать полностью...

Назук - Армянская кухня - 2 Варианта рецепта

У каждого народа есть свои излюбленные кулинарные изделия, у армян таковым является назук. Это блюдо представляет собой сдобную лепешку из слоеного теста с начинкой. Каждый слой назука пропитывается топленым маслом и сахаром, именно...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 2811 | Метки: Армянская кухня, Рецепты Показать полностью...

Печенье Ншаблит - Армянская кухня

Рецепт для приготовления армянской сладости ншаблит Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 500г миндаль - 1кг сахар - 1.35кг яйцо (белок) - 4 шт. вода - 200г для отделки: миндаль - 100г для смазывания: сироп -...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 992 | Метки: Армянская кухня, Рецепты Показать полностью...

Кер у сус (Рецепт) - Армянская кухня - 3 Рецепта + Видеорецепт

Название этого блюда в переводе с армянского языка означает 'Ешь и молчи!', так как перца должно быть очень много, т.е. блюдо должно быть острым. Но вы можете употреблять столько перца, сколько хотите...

Комментариев: 0 | | Просмотров: 3370 | Метки: Рецепты, Армянская кухня, Видеорецепты Показать полностью...

ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика