- Версия для печати

Маргарита заслуженно считается одним из самых популярных коктейлей, чему немало способствует и название напитка – редкое женское имя с оттенком романтики.  О появлении этого коктейля сложено больше всего легенд. Самая распространенная из них появилась в 1948 году и рассказывает о светской львице Маргарите Сэймс. 

Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций - 1

1
 

1. Классическая Маргарита

Состав:
30 мл текилы 
30 мл сока лайма 
20 мл апельсинового ликера «Трипл сек» или «Куантро»
Приготовление:
Край бокала смочить долькой лайма и опустить его в тарелку с мелкой солью. Текилу, лайм и ликер слить в шейкер, взбить и перелить в бокал. Украсить кружочком лайма.
Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций - 2
2
   

2. Клубничная Маргарита

Состав:
30 мл текилы
15 мл Куантро
30 мл сока лайма или лимона
клубника
Приготовление:
В отличие от классического рецепта, в «клубничную Маргариту» добавляют свежую клубнику, а сок лайма можно заменить лимоном. Лед, текилу, сок лайма и Куантро перелейте в блендер добавьте несколько ягод клубники и смешайте. Перелейте в бокал. Уложите поверх напитка слой взбитых сливок (по желанию) и украсьте клубничкой.
 

3. Голубая Маргарита

Состав: 
60 мл текилы
15 мл «Трипл сек» или «Куантро»
30 мл сок лайма или лимона
30 мл ликера голубого Кюрасао
Приготовление:
Все ингредиенты слить в шейкер сколотым льдом. Тщательно взбить и перелить в бокал. Края бокала следует заранее смочить соком лайма и обмакнуть в соль. Украсить ломтиком лайма.
 

4. Абрикосовая маргарита с перцем

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила40 мл
Медовый сироп15 мл
Лайм30 г
Абрикос60 г
Перец черный молотый1 г
Лед в кубиках400 г
 
Как приготовить:
Наполни бокал для вина кубиками льда доверху
Положи в блендер абрикос без косточки 1 шт и сделай пюре
Положи в шейкер абрикосовое пюре из блендера 2,5 ст. ложки
Налей медовый сироп 15 мл и серебряную текилу 40 мл
Выжми четвертинку лайма и добавь щепотку черного перца молотого
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер в бокал для вина
Укрась долькой лайма
 

5. Арбузная маргарита

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила50 мл
Сироп агавы5 мл
Гранатовый сок10 мл
Лайм30 г
Арбуз90 г
Лед дробленый200 г
Лед в кубиках200 г

Как приготовить:
Наполни бокал для вина дробленым льдом доверху
Положи в шейкер мякоть арбуза 4 ст. ложки и подави мадлером
Налей: гранатовый сок 10 мл, сироп агавы 5 мл и серебряную текилу 50 мл
Выжми четвертинку лайма
Наполни шейкер кубиками льда и взбей
Перелей через стрейнер и ситечко в бокал для вина
Укрась четвертинкой лайма

6. Маргарита домашняя

Необходимые ингредиенты
Золотая текила30 мл
Апельсиновый ликер20 мл
Спрайт100 мл
Лайм55 г
Лед в кубиках200 г
 

7. Маргарита с шалфеем и ананасом

Необходимые ингредиенты
Золотая текила50 мл
Медовый сироп15 мл
Ананасовый сок5 мл
Лайм20 г
Ананас100 г
Шалфей2 г
Лед в кубиках200 г
 

8. Маргарита утренняя

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила40 мл
Апельсиновый ликер30 мл
Сахарный сироп10 мл
Грейпфрутовый сок40 мл
Лимон40 г
Джем апельсиновый10 г
Коктейльная вишня красная5 г
Лед в кубиках200 г

9. Тики маргарита

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила30 мл
Миндальный сироп15 мл
Яйцо1 шт
Лимон40 г
Грейпфрут20 г
Тамаринд1 г
Лед в кубиках200 г
 
Как приготовить:
Сделай на бокале окаемку из измельченного тамаринда
Налей в шейкер: яичный белок 1 шт, миндальный сироп 15 мл и серебряную текилу 30 мл
Выжми четвертинку лимона
Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
Укрась маленькой долькой грейпфрута
 

10. Тропическая маргарита

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила30 мл
Малибу20 мл
Ангостура биттер2 мл
Спрайт100 мл
Лайм20 г
Лимонная трава15 г
Лед в кубиках160 г
 

11. Флирт маргарита

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила30 мл
Кампари15 мл
Сироп маракуйя15 мл
Спрайт100 мл
Лайм20 г
Апельсин30 г
Лед в кубиках360 г
 

12. Яблочно-имбирная маргарита 

Необходимые ингредиенты
Серебряная текила50 мл
Имбирный сироп15 мл
Яблочный сок25 мл
Лайм20 г
Яблоко зеленое60 г
Лед в кубиках200 г

Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций - 3

3
 
Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций - 4
4

Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций - 5
5 Рецепт коктейля Маргарита - 12 вариаций


 


 

(голосов:1) | Просмотров: 2357 |
Похожие новости
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ОПРОС
Оцените работу сайта
Лучший из сайтов
Неплохой сайт
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

Голосовать Результаты
Facebook
Вконтакте
Календарь
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика